Nui nấu bò

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

thuong thuong

Nui nấu bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò úc mình mua ở Big C về ngâm nước muối pha loãng tầm 5-10p sau đó rửa lại bằng nước sạch và thái lát mỏng vừa ăn

* Bước 2

Cà rốt, củ cải trắng, su su rửa sạch bào vỏ rồi mình xắt thành hạt lựu

* Bước 3

Nui thì mình nấu nước sôi, cho nui vào nấu khoảng 7-12p khi nào thấy nui nở đều vớt ra trụng sơ qua nước lạnh để ráo nước cho một ít dầu ăn vào đảo đều để nui không bị dính. (Mọi người nhớ đừng nấu nui chín quá như vậy sẽ bở ăn không ngon nhé)

* Bước 4

Cho một ít dầu vào nồi phi hành tím cho thơm đến khi hơi ngả vàng cho củ cải trắng, cà rốt, su su đã xắt hạt lựu vào xào sơ sau đó đổ nước vào đun sôi. Nêm nếm gia vị (Do mình ăn nhạt nên gia vị mình nêm sẽ nhạt) Mọi người nêm lại theo khẩu vị gia đình của mình nha.

* Bước 5

Thịt bò mình trụng tái. Cho nui ra tô rồi cùng củ & nước lèo trang trí hành ngò cho đẹp mắt rồi thưởng thức thôi hihi 😛 Chúc mọi người ngon miệng nhé..!