Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non rim khóm
Giới thiệu
Đầu bếp :
ScarlettSườn non rim khóm
Sườn non giòn sụn, thịt dai quyện với vị ngọt thơm của khóm. Cách làm đơn giản mà bắt mắt, hao cơm lắm luôn 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chặt miếng vừa ăn, luộc qua nước sôi rồi rửa sạch lại để ráo
* Bước 2
Khóm xắt theo khía. Ớt hiểm xắt miếng nhỏ. Tỏi đập dập băm nhỏ, hành tím xắt nhỏ
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp cho vô 3 mc dầu ăn, tiếp đó cho 2 mcf đường thắng nước màu. Khi nước đường chuyển màu cánh gián bọt sủi lên nhẹ thì trút sườn vô. Vặn bếp lửa nhỏ để rim sườn, lật đều các mặt sườn cho đều màu
* Bước 4
Khi sườn săn lại thì trút tỏi băm và hành tím vô đảo cùng sườn cho thơm. Sau đó nêm 4 mc nước mắm, 1 mc hạt nêm, 1/2 mc đường rồi đổ nước lọc xâm xấp mặt sườn. Cho khóm vô rồi đậy nắp để lửa nhỏ rim sườn khoảng 20 phút. Trong thời gian đó thi thoảng mở nắp lật sườn cho các mặt đều ngấm gia vị. Khi nước sền sệt thì rắc tiêu lên rồi tắt bếp múc sườn ra tô 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne