Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trắm kho dưa nghệ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
ScarlettTrắm kho dưa nghệ
Cá kho là món dễ làm, và món chính trong bữa cơm gia đình. Hnay mình góp thêm 1 công thức cho món cá kho thêm đa dạng 👩🏻🍳
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trắm mua khúc đuôi của con cá khoảng 5,6 kí, kho thịt chắc và ngon hơn bạn nhé. Mua về rửa sạch để ráo sau đó ướp cá với: 5 mc nước mắm + 1 mc hạt nêm trong khoảng 15 phút
* Bước 2
Nghệ giã dập, ớt để nguyên trái
* Bước 3
Xếp 1 lớp dưa chua dưới đáy nồi, xếp cá lên và thịt ba rọi, xếp thêm lớp dưa chua bên trên và cho nghệ giã dập bên trên. Bật bếp nấu khoảng 5 phút
* Bước 4
Bước tiếp theo, cho nước lọc vô, nấu cho nước sôi bùng lên thì bật bếp nấu lửa nhỏ liu riu, khoảng 1h là cá ngon. Nếu có thời gian bạn có thể kho lâu hơn 2h 😋 chúc các bạn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne