Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Name: Cách nấu món Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyễn Phương Anh

Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Mình làm món này ngẫu hứng với những nguyên liệu tìm thấy được trong tủ lạnh. Nhà mình vét sạch nồi cơm luôn :-< công cuộc giảm kg của mình thế là bị ảnh hưởng. Tự hứa là lần tới sẽ lên 1 bài healthy hơn. Dù sao thì món này cũng ngon lắm mọi người ạ ❤️‍🔥

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút

500 gr

ba chỉ bò Mỹ

3 củ

khoai tây

1.5 củ

cà rốt

1/4 củ

hành tây

4-5 tép

tỏi

1 viên

sốt bò hầm Nhật

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Xếp vào nồi chiên không dầu, xịt ít dầu, rắc 1 xíu muối hồng và tiêu xay. Nướng 15p ở 200 độ, 10p đảo 1 lần. Thành phẩm được cà rốt và khoai tây xém mặt nha mọi người.

* Bước 2

Mình dùng nồi instant pot để nấu

* Bước 3

Bật chế độ Saute, phi thơm tỏi và trút bò vào xào săn. Nêm 3 tbsp sốt ướp bò bulgogi, 1 tbsp dầu hào, ít muối hồng và hạt tiêu.

* Bước 4

Khi bò ngấm gia vị, trút cà rốt, khoai tây và viên sốt bò hầm vào đảo đều. Thêm nước hoặc nước daishi sâm sấp mặt rồi chuyển nồi sang chế độ Pressure cook trong 20 phút.

* Bước 5

Thành quả sau 20 phút. Mình để saute thêm 1-2 phút để đảo 1/4 củ hành tây vào nồi. Mình cho hành vào giai đoạn này để tránh cho món ăn vị hăng nồng của hành khi nấu áp suất.