Trang chủ Món ăn Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Phương Anh

Bò hầm kiểu Nhật - lại là một thành công trong công cuộc vét tủ lạnh

Mình làm món này ngẫu hứng với những nguyên liệu tìm thấy được trong tủ lạnh. Nhà mình vét sạch nồi cơm luôn :-< công cuộc giảm kg của mình thế là bị ảnh hưởng. Tự hứa là lần tới sẽ lên 1 bài healthy hơn. Dù sao thì món này cũng ngon lắm mọi người ạ ❤️‍🔥

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút
3 củ

khoai tây

1.5 củ

cà rốt

1/4 củ

hành tây

4-5 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Xếp vào nồi chiên không dầu, xịt ít dầu, rắc 1 xíu muối hồng và tiêu xay. Nướng 15p ở 200 độ, 10p đảo 1 lần. Thành phẩm được cà rốt và khoai tây xém mặt nha mọi người.

* Bước 2

Mình dùng nồi instant pot để nấu

* Bước 3

Bật chế độ Saute, phi thơm tỏi và trút bò vào xào săn. Nêm 3 tbsp sốt ướp bò bulgogi, 1 tbsp dầu hào, ít muối hồng và hạt tiêu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi bò ngấm gia vị, trút cà rốt, khoai tây và viên sốt bò hầm vào đảo đều. Thêm nước hoặc nước daishi sâm sấp mặt rồi chuyển nồi sang chế độ Pressure cook trong 20 phút.

* Bước 5

Thành quả sau 20 phút. Mình để saute thêm 1-2 phút để đảo 1/4 củ hành tây vào nồi. Mình cho hành vào giai đoạn này để tránh cho món ăn vị hăng nồng của hành khi nấu áp suất.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bạn có thể đun thêm một chút cho sệt như mình. Bày ra đĩa, rắc thêm chút parsley khô, ít tiêu. Dùng với cơm nóng nhé 🍚♥️
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne