Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún/miến cuộn rong biển
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jade can cookBún/miến cuộn rong biển
Món ăn xế hoặc ăn chơi, bên ngoài giòn - bên trong dai dai. Học theo trên tik tok, nhưng cho thêm nấm kim châm ăn sần sật hơn 😆
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
30 g
nấm kim châm
1/3 vắt
bún khô/miến khô (~40-50g)
1/3 tsp
dầu hào
0.5 tsp
nước tương
1/3 tsp
dầu mè
Vài
viên đá lạnh
40 g
bột chiên giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc bún/miến rồi vớt ra cho khô. Luộc nấm kim chân trong khoảng 3 phút rồi vớt ra xối nước lạnh bóp cho bớt nước, để chung với bún/miến đã luộc.
* Bước 2
Trộn dầu hào, nước tương, dầu mè với phần bún/miến và nấm kim châm => nhân.
Trong 1 bát khác, pha hỗn hợp bột chiên với nước và cho vài viên đá lạnh vào (giòn lâu hơn)
* Bước 3
Cho phần nhân vào lá rong biển, cuộn chặt tay rồi cắt thành 4 phần nhỏ.
* Bước 4
Làm nóng chảo dầu, nhúng phần cuộn vào hỗn hợp bột chiên rồi chiên lửa vừa - to đến khi thấy vàng 2 mặt là được. Cho ra đĩa, chấm với tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne