Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0849 - Dimsum: Bánh Nếp Mè Chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0849 - Dimsum: Bánh Nếp Mè Chiên
#Bosungcanxi #GlobalApron2024 (Bù công thức thử thách tuần trước)
Mỗi lần đi ăn dimsum là mình hay gọi món này ăn lắm vì mè chứa rất nhiều canxi. Tưởng bánh này làm khó nhưng làm rất dễ lắm luôn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 ngườiThời gian nấu :
120pbột nếp
bột tàn mì
đường
mỡ trừu
nước
nước lạnh
mè đen, mè trắng
khoai môn tán
bột sữa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vào máy đánh đều khoai môn, đường và sữa bột cho hỗn hợp đồng nhất. Múc ra dĩa để tủ lạnh cho dễ gói.
* Bước 2
Nước nấu sôi trộn cùng bột tàn mì
* Bước 3
Cho bột nếp, đường cùng bột tàn mì đã trộn cùng nước sôi vào cối. Trộn đều rồi từ từ cho nước lạnh vào trộn đều.
* Bước 4
Cuối cùng cho mỡ trừu vào trộn cho khối bột mịn là được.
* Bước 5
Lấy khối bột ra để nghỉ rồi cán bột gói nhân. Vỏ: 30g - Nhân: 8g.
* Bước 6
Nhúng qua nước rồi lăn qua mè.
* Bước 7
Đem chiên vàng đều rồi vớt để ráo dầu. Xếp ra dĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne