Trang chủ Thịt ba chỉ SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi
SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi yêu thích

SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi

#vidangmangon #GlobalApron2024 Mùa nóng nên mình thường chọn các món ăn có rau củ vị đắng ăn để cho mát và dễ nuốt cơm. Mình thích nhất là khổ qua nên mình thường dùng khổ qua để xào thịt, nấu canh, hầm nước dừa hoặc xào sốt hột vịt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
300 g

thịt ba rọi heo

2 trái

khổ qua

2 tép

tỏi

vài nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi rửa sạch để ráo nước. Xắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp với chút hạt nêm cho thấm.

* Bước 2

Khổ qua rửa sạch, để ráo chẻ đôi cạo bỏ ruột rồi xắt thành từng lát xéo dày 1cm.

* Bước 3

Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt vào xào săn lại. Thêm xíu nước cho thịt chín đều.

* Bước 4

Nước gần cạn thì cho khổ qua vào xào cùng cho khổ qua chín. Nếm hạt nêm cho vừa ăn, nếu thích thì cho thêm chút dầu hào vào sẽ rất ngon.

* Bước 5

Mở lửa lớn và xào nhanh tay để tránh bị ra nước. Cho hành lá cắt khúc ngắn vào đảo đều cho hành chín.

* Bước 6

Múc ra dĩa và rắc tiêu xay lên cho thơm. Ă cùng cơm nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt món chính món xào Thịt ba chỉ thịt ba rọi heo Khổ qua tỏi Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi
sao : Sơn Perth
SP.0835 - Thịt Heo Bằm Chưng Cải Mục SP.0835 - Thịt Heo Bằm Chưng Cải Mục
sao : Sơn Perth
SP.0834 - Mì Xào Chay Thập Cẩm SP.0834 - Mì Xào Chay Thập Cẩm
sao : Sơn Perth
SP.0023 - Vịt Nướng Xốt SP.0023 - Vịt Nướng Xốt
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi

SP.0841 - Khổ Qua Xào Thịt Ba Rọi
Thịt ba chỉ xốt mận hậu

Thịt ba chỉ xốt mận hậu
Ba chỉ sốt tắc (heo)

Ba chỉ sốt tắc (heo)
Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm

Thịt ba chỉ chiên dòn với mắm
Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ
Thịt ba rọi 1 nắng áp chảo

Thịt ba rọi 1 nắng áp chảo
Ba rọi muối sả chiên nồi không dầu

Ba rọi muối sả chiên nồi không dầu
Su hào xào thịt ba rọi tóp mỡ

Su hào xào thịt ba rọi tóp mỡ
Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì

Ba chỉ 1 nắng chiên giòn bì
Thịt ba rọi một nắng

Thịt ba rọi một nắng
Ba chỉ sốt tắc

Ba chỉ sốt tắc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne