Trang chủ Món ăn Thịt bò xào đậu cove

Thịt bò xào đậu cove

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Binh

Thịt bò xào đậu cove

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò chọn phần đuôi nhỏ của miếng thăn sẽ mền, thái miếng mỏng, ướp với dầu hào, đường, bột canh, tỏi băm, gừng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu cove: cắt đầu, đuôi, phần chỉ ở dọc thân; rửa sạch; thái vát mỏng để dễ ngấm vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi tỏi băm trên chảo dầu nóng, để lửa vừa để tòi vàng; vớt 1/2 tỏi ra bát nhỏ để trang trí sau;

* Bước 4

Cho thịt bò đã ướp và chảo dầu vừa phi tỏi; để nhiệt độ cao, đảo đều; khi thấy thịt gần chín thì đổ ra bát

* Bước 5

Cho đậu cove vào chảo vừa xào thịt bò; đổ phần nước trong bát thịt bò (nước tiết ra khi xào thịt) vào chảo để xào đậu; khi thấy đậu gần chín thì đổ phần thịt bò vào. Nêm bột canh cho vừa ăn. Đảo tiếp trong nhiệt độ lớn khoảng 30s-1’ là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Rắc phần tỏi đã phi lên đĩa thịt bò để trang trí

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne