Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm trộn tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
An BinhCơm trộn tôm
Nguyên liệu
cơm nguội
tôm (2 con)
trứng
cà chua
hành tây
đậu cove
ớt chuông đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu; cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau; đậu cove bỏ đầu và tước chỉ bên thân, cắt hạt lựu; rau mùi cắt khúc 1cm; hành khô bóc vỏ đập dập;
* Bước 2
Tôm rửa sạch bỏ chỉ lưng và đầu, bóc vỏ, thái khúc 1cm, ướp với 1 chút đường, mắm và bột canh.
* Bước 3
Cho 2 thìa dầu vào chảo lớn, đun nóng, bỏ hành vào phi thơm ở 1 góc; 1 góc khác đập trứng vào, đảo đều nhanh tay, sau khi trứng chín bỏ ra bát; khi hành bắt đầu vàng cho tiếp cà chua vào, để nhiệt độ trung bình, thêm một chút nước và nước mắm vào đun nóng.
* Bước 4
Khi cà chua đã có độ sệt, cho tôm và đậu cove vào, tăng nhiệt độ, đảo đều khoảng 3-4 phút cho tôm chín, sau đó, cho cơm nguội đã được đánh tơi và trứng đã bác vào. Gia giảm gia vị cho vừa ăn. Đảo đều để cơm chuyển vàng khoảng 2-3 phút, tắt bếp và thêm rau mùi.
* Bước 5
Nếu ăn cay có thể thêm tương ớt trộn vào cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne