Trang chủ Món ăn Rau củ xào thập cẩm

Rau củ xào thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang

Rau củ xào thập cẩm

Bé nhà mình thích ăn đậu cô ve và cà rốt, nên mình hay làm món này cho bạn ý ăn. Nhìn vừa bắt mắt mà còn rất ngon nữa. Có thể thay nước tương Nhật + mirin bằng nước tương Việt, cũng rất Ok nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

10-15 phút
1 củ

cà rốt

2 thìa

Mirin

1 ít

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đâu cô ve rửa sạch, bẻ thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi

* Bước 3

Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ chân, cắt thành miếng vừa ăn. Nếu bạn dùng nấm khô, nhớ ngâm nước hay nước ấm trước. Nấm đông cô không bắt buộc, nhưng có sẽ ngon hơn và tạo vị rất riêng cho món ăn.

* Bước 4

Bắc chảo trên lửa vừa, cho ít dầu ăn vào.

* Bước 5

Cho lần lượt đậu cô ve, cà rốt vào xào. Khi đậu cô ve và cà rốt hơi săn lại, thì cho nấm và đổ mirin vào.

* Bước 6

Khoảng 3 phút sau, cho nước tương Nhật và đường vào, nêm nếm cho vừa miệng

* Bước 7

Đợi thêm 3-5 phút nữa thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne