Cà ri bò lát chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cà ri bò lát chay

#bosungcanxi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 người

Thời gian nấu :

1h
2 củ

khoai lang

1 củ

cà rốt

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nở Cà rốt, khoai lang gọt vỏ cắt khúc Nấm đông cô rửa sạch Sả cây đập dập Bò lát ngâm nở, vắt ráo rồi ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, gói bột cà ri.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo dầu chiên vàng khoai lang. Chiên xong đổ dầu ra bớt, cho sả vô phi thơm, cho bò lát vô xào, rồi cho nấm đông cô, nấm mèo vô luôn. Ở cái nồi khác hầm mềm cà rốt rồi đổ chảo vừa xào vô,cho cốt dừa, sữa tươi, khoai lang chiên vô, pha xíu bột năng với nước đổ vô cho cari hơi sệt, nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne