Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 207 (mâm cơm chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 207 (mâm cơm chay)
Mâm cơm chay ngày rằm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh rau dền nấu nấm rơm đậu hũ : Nấm rơm ngâm nước pha muối rồi rửa sạch. Rau dền lặt rửa sạch. Nấu sôi 1 tô nước, cho 1/2 nấm rơm lên, nêm xíu muối, bột ngọt, hành tím băm, cho rau dền đậu hũ lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 2
Bông cải trắng xào nấm rơm : bông cải cắt nhỏ ngâm nước pha muối rồi rửa sạch, cà rốt bào mỏng. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho nấm rơm lên xào với xíu hạt nêm rồi cho bông cải, cà rốt lên xào vừa chín. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, ngò cho thơm.
* Bước 3
Sườn khìa :Sườn chay đem ngâm nước cho mềm rồi xả sạch vắt ráo. Pha hỗn hợp ướp gồm nước tương, đường, hạt nêm chay, sốt Teriyaki, bột tỏi, tiêu. Ướp vô sườn cho thấm rồi đem chiên vàng 2 mặt, cho nước ướp vô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1 chén nước vô khìa cho sườn thấm và săn lại. Nêm nếm cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne