Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau ngót trứng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
1 bó
rau ngót
1-2 quả
trứng gà
1-2 củ
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau ngọt tuốt lá, rửa sạch và vò sơ qua cho lá rau mềm. Hành khô bóc vỏ, thái lát nhỏ.
* Bước 2
Cho 1,5 thìa dầu ăn vào nồi nấu canh, phi thơm hành khô, đợi đến khi hành dậy mùi (đừng để cháy vàng kẻo bị đắng, canh không ngon).
* Bước 3
Tiếp tục cho rau ngót đã vò vào xào. Nêm nếm hơi mặn một chút để rau ngấm gia vị (cùng tuỳ lượng rau và lượng canh mà mọi người nấu nữa). Mình cho khoảng 2 thìa bột Knor, 1 thìa mì chính, 2 thìa mắm. Xào khoảng 2-3p khi rau đã ngấm gia vị thì đổ nước vào để nấu canh (thường mình đong 1 tô nước, ra 1 tô canh)
* Bước 4
Đợi nước canh sôi bùng lên thì vặn nhỏ lửa, để thêm khoảng 4-5p nữa rồi đập trứng vào rồi khuấy thật nhanh tay để trứng tan đều. Tắt bếp và cho canh ra tô là có thể thưởng thức rồi ạ.
* Bước 5
Chúc mọi người ăn ngon miệng nhé! 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne