Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau muống luộc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tran Phuong HienRau muống luộc
Lúc nhỏ nhà ngoại có một hồ rau muống, mỗi tuần ăn tới mấy lần rau luộc thấy ngán lắm! Bây giờ rau sạch đang là vấn đề nan giải thì lại thích món rau luộc nhất là khi xin được nắm rau sạch của vườn quê.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rửa sạch, để cho ráo nước
* Bước 2
Chờ nước thật sôi rồi cho vào một ít muối và một ít đường phèn sau đó mới cho rau vào, lấy đũa dìm cho rau xìu xuống. Đậy nắp lại 1 chút.
* Bước 3
Mở nắp vung ra và trở rau (không đậy vung lại nữa, nếu không rau sẽ bị quá mềm & bầm khi chưa ăn liền). Sau khi trở rau 1 phút thì cho rau ra đĩa. Đĩa rau thành phẩm này mình chụp sau khi vớt rau 20 phút. Làm chén xì dầu ớt chấm nhé!
* Bước 4
Mình còn dùng nước luộc rau cho vào một chút chanh để làm canh đấy ạ! Hy vọng là đơn giản nhưng giúp ích cho những bạn gái mới về nhà chồng như mình ngày xưa! :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne