Hủ tiếu dê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Nguyễn

Hủ tiếu dê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt Dê thui da->cạo sạch-> trụn nước sôi(gừng-xã-rươu)-> rửa sạch ->ướp với A -> chiên sơ

* Bước 2

Xương ống dê/heo-> trụn nước sôi có muối+ gừng+ riềng-> rửa sạch

* Bước 3

Nồi->4,5 lít nước ->cho xương, thịt dê +B vào->lửa nhỏ nấu 3h-> lượt lấy nước

* Bước 4

Nước dùng -> hành tây bi-> đường phèn 80g+ muối 7g+ knor 5g+ tiêu 1g + nước tương 25g-> nêm lại cho vừa ăn.

* Bước 5

Ăn Kèm: Bánh phở Tía tô, hành ngò Rau: quế, ngò gai, rau ôm Chao chấm Chanh ớt Tương ớt, tương đen **thịt dê cắt miếng vừa ăn*

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne