Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt tiềm bát trân
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thảo NguyễnVịt tiềm bát trân
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy A ->mổ móc-> làm sạch-> rửa sơ qua hỗn hợp: rựu trắng, gừng, đầu hành->để ráo
* Bước 2
> Trộn đều hỗn hợp B lại,quết dẻo
=> Nhồi B vào A
=> dùng kim và chỉ nấu ăn khâu phần đuôi vịt lại.
* Bước 3
=> sau đó quét 2 lần hỗn hợp Hắc Xì Dầu C lên thân vịt.=> đem vịt đi chiên ngập dầu cho vàng da. (không cần chiên vịt chín)
=> vớt vịt ra để ráo
* Bước 4
Nồi lớn-> cho vịt vào-> Mía lau -> nước sấp mặt với Vịt (khoảng 6 lít)-> nấu sôi-> giảm lửa nhỏ -> vớt bọt-> nấu 90 phút->sau đó cho D/1 vào->nấu tiếp 30 phút- cho D/2 vào->nêm lại cho vừa ăn.
* Bước 5
Ăn kèm : mì trứng, rau cải cúc (tần ô), rau cải thìa, cải xanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne