Trang chủ Món ăn Vịt tiềm bát trân

Vịt tiềm bát trân

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Nguyễn

Vịt tiềm bát trân

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy A ->mổ móc-> làm sạch-> rửa sơ qua hỗn hợp: rựu trắng, gừng, đầu hành->để ráo

* Bước 2

> Trộn đều hỗn hợp B lại,quết dẻo => Nhồi B vào A => dùng kim và chỉ nấu ăn khâu phần đuôi vịt lại.

* Bước 3

=> sau đó quét 2 lần hỗn hợp Hắc Xì Dầu C lên thân vịt.=> đem vịt đi chiên ngập dầu cho vàng da. (không cần chiên vịt chín) => vớt vịt ra để ráo

* Bước 4

Nồi lớn-> cho vịt vào-> Mía lau -> nước sấp mặt với Vịt (khoảng 6 lít)-> nấu sôi-> giảm lửa nhỏ -> vớt bọt-> nấu 90 phút->sau đó cho D/1 vào->nấu tiếp 30 phút- cho D/2 vào->nêm lại cho vừa ăn.

* Bước 5

Ăn kèm : mì trứng, rau cải cúc (tần ô), rau cải thìa, cải xanh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne