Trang chủ
Gia vị
Công thức
CANH HẾN NẤU HOA CHUỐI
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hảo Hảo Bốn MắtCANH HẾN NẤU HOA CHUỐI
Một bát canh hến nấu hoa chuối sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn, đặc biệt là thưởng thức trong những ngày thu se lạnh. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon của hến và vị chát chát bùi bùi của hoa chuối.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
20 phút
1 kg
Hến
500 gr
Hoa chuối ( bào mỏng)
2 quả
Cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hến khi mua về nên ngâm một thời gian để hến nhả bớt chất thải ra ngoài, rửa sạch sẽ. Cho hến vào nồi, đổ khoảng hai bát tô nước, đun sôi khoảng 3 - 5 phút. Vớt ra bỏ vỏ lấy thịt, nước hến gạn bỏ cạn.
* Bước 2
Hành củ cho vào chảo phi thơm, bỏ hến vào xào, cho thêm chút nước mắm để hến ngấm gia vị. Cho cà chua và chảo đảo cùng cho chín.
* Bước 3
Đun sôi nồi nước hến lại, cho hỗn hợp hến vào, nếm gia vị cho vừa ăn. Để nước thật sôi, cho hoa chuối vào, rắc hành và mùi tàu đã thái nhỏ vào rồi bằc ra luôn.
* Bước 4
Múc canh ra bát cho một chút hạt tiêu. Dùng nóng với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne