Trang chủ Món ăn CANH HẾN NẤU HOA CHUỐI

CANH HẾN NẤU HOA CHUỐI

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hảo Hảo Bốn Mắt

CANH HẾN NẤU HOA CHUỐI

Một bát canh hến nấu hoa chuối sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn, đặc biệt là thưởng thức trong những ngày thu se lạnh. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon của hến và vị chát chát bùi bùi của hoa chuối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1 kg

Hến

2 quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hến khi mua về nên ngâm một thời gian để hến nhả bớt chất thải ra ngoài, rửa sạch sẽ. Cho hến vào nồi, đổ khoảng hai bát tô nước, đun sôi khoảng 3 - 5 phút. Vớt ra bỏ vỏ lấy thịt, nước hến gạn bỏ cạn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành củ cho vào chảo phi thơm, bỏ hến vào xào, cho thêm chút nước mắm để hến ngấm gia vị. Cho cà chua và chảo đảo cùng cho chín.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun sôi nồi nước hến lại, cho hỗn hợp hến vào, nếm gia vị cho vừa ăn. Để nước thật sôi, cho hoa chuối vào, rắc hành và mùi tàu đã thái nhỏ vào rồi bằc ra luôn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra bát cho một chút hạt tiêu. Dùng nóng với cơm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne