Bánh flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiếu Tiên

Bánh flan

Nguyên liệu

10 quả

Trứng gà

5 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đường cho vào nồi cho một chút nước, quay chảo đến khi tan hết đường, đường chuyển vàng thêm chút nước nữa đến khi có màu cánh gián thì tắt bếp. Rót một lớp mỏng dưới tô hoặc hộp đựng.

* Bước 2

Lấy bát cho trứng vào 8 trứng nguyên + 2 lòng đỏ trứng. Đánh nhẹ theo chiều kim đồng hồ cho tan.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp, cho sữa vào khuấy cho sữa ấm lên, cho tiếp sữa đặc, 1 chút đường tuỳ theo khẩu vị ngọt của mình. Khi tan hết thì tắt bếp.

* Bước 4

Chế hỗn hợp sữa từng chút một vào với trứng. Rồi cho vani vào, khuấy đều, lọc qua rây cho mịn. Rồi đổ vào hộp hoặc tô đã cho nước đường (làm ở bước 1) trước đó.

* Bước 5

Mang đi hấp 10-15p. Khi nguội thì bỏ tủ ăn dần. Thành phẩm vàng đẹp mắt, ăn tan trong miệng. Ăn trực tiếp hoặc cho cùng đá bào đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne