Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh măng chua vịt nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCanh măng chua vịt nướng
Đúng ra là phải nấu bằng thịt vịt bình thường, nhưng nhà còn dư vài miếng vịt nướng của ngày hôm qua nên mình dùng nấu ra món canh măng chua chống ngấy ^_^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt nướng chặt làm 5 miếng
* Bước 2
Măng chua rửa sạch với nước nhiều lần, vắt khô, tước thành từng miếng vừa ăn.
* Bước 3
Phi thơm hành băm + vài lát gừng, cho vịt vào xào xơ qua. Sau đó cho Ryorishu vào xào, hơi nóng làm cho cồn bốc hơi cũng là lúc mùi vịt không còn nữa. Ta cho nước vào nấu sôi. Lưu ý vớt bọt để nước dùng được trong, vặn lửa nhỏ liu riu để vịt chín mềm. Tiếp đến cho măng vào nồi vịt, đun thêm 5 phút nữa. Nêm gia vị muối, đường, hạt nêm, nước cốt chanh cho cho vừa miệng của gd nhé.
* Bước 4
Hoàn tất, cho rau om, ngò gai cắt nhỏ + ít tiêu xay vào rồi tắt bếp.
- Cho vịt nấu măng chua ra tô, thêm ít rau om ngò gai cắt nhỏ + vài lát ớt tươi. Dùng nóng với cơm hoặc bún tươi nhé ^_^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne