Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gan heo xào giá hẹ cho buổi trưa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huy Hà NguyễnGan heo xào giá hẹ cho buổi trưa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan mua về rửa sạch với nước ấm pha chút dấm, muối để gan bớt mùi tanh. Để ráo thái lát mỏng ướp một chút hạt nêm, chút nước mắm, chút tiêu, hành khô, đường để khoảng 15' cho thấm gia vị.
* Bước 2
Giá,hẹ, hành lá rửa sạch để riêng. Lá hẹ, hành lá cắt khúc dài 2cm.
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào đun sôi,cho hành khô vào phi vàng trút phần gan đã ướp vào vặn lửa lớn đảo nhanh tay cho gan chín đều, không nên xào quá lâu gan sẽ cứng lại và khô.
* Bước 4
Gan chín cho giá vào xào hơi tái,cho hẹ vào đảo nhanh tay, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp. Giá,hẹ là hai loại rau ăn sống và rất nhanh chín nên khi xào phải đảo nhanh tay thấy chín tái là vừa,đun quá lửa sẽ bị dai.Cho hành lá cắt khúc vào,múc ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne