Canh củ dền

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Hà Nguyễn

Canh củ dền

Thực đơn cho người mới phẫu thuật, người thiếu máu

Nguyên liệu

150 gr

thịt bò

1 củ (200gr)

dền đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch bằm nhỏ, ướp một muỗng cà phê bột nêm,1/2 muỗng cà phê đường, chút tiêu để 10-15' cho thấm.

* Bước 2

Củ dền gọt vỏ, thái sợi hoặc thái hạt lựu.

* Bước 3

Hành ngò rửa sạch để ráo, thái nhỏ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 250ml vào nồi đun sôi,cho một chút bột nêm tạo độ ngọt cho nước (lưu ý cho ít bột nêm, nếu cho nhiều sẽ bị mặn vì thịt bò ướp gia vị rồi).

* Bước 5

Nước sôi bỏ củ dền vào đun đến khi củ dền chín,cho thịt bò vào vặn lửa lớn đun sôi 2', nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành ngò vào rồi múc ra tô.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Món này đơn giản,bổ dưỡng và lấy lại máu rất nhanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne