Trang chủ Món ăn Cá bống kho tiêu
Cá bống kho tiêu yêu thích

Cá bống kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huong Phan

Cá bống kho tiêu

Cá bống có rất nhiều loại. Có loại to, loại nhỏ nhưng đã là cá bống thì kho tiêu đều ngon. Cá kho tiêu được ăn với cơm và kết hợp với các loại canh. Đặc biệt là ăn kết hợp với canh chua thì rất tuyệt. Nhà mình thỉnh thoang lại làm món này ăn rất hao cơm. Để kho cá có màu vàng sánh ngon, mọi người cùng Hường thực hiện món này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1,5

muổng canh đường

2

muổng canh dầu ăn

1

muổng cà phê tiêu

1

muổng cà phê muối đầy

1

muổng cà phê bột ngọt

1

muổng cà phê hạt nêm

1

muổng canh nước mắm ngon

1 nhánh

hành lá

300 g

cá bống làm sạch

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bống làm sạch sẽ vào rổ cho ráo nước.

* Bước 2

Bắc niêu đất lên bếp cho nóng và bỏ vào 2 muống canh dầu ăn sau đó cho tiếp 1 muống canh đường vào. Dùng đũa sơ cho đường tan chảy khi đường có màu vàng cánh gián. Cho 150ml nước lọc vào niêu sau đó nêm 0,5 muổng canh đường còn lại, bột ngọt, hạt nêm, muối vào. Đợi nước xôi lên cho hoà tan gia vị vào rồi bỏ cá vào kho. Dùng đũa lật cá để cá được thấm đều gia vị đồng thời dùng muống hớt bọt.Khi niêu cá xôi đều vặn nhỏ lửa riu riu và cho 1 muống canh nước mắm ngon vào cho cá thấm. Tới khi nước kẹo khô sánh lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Dùng tiêu rải mặt niêu cá. Hành lá cắt nhỏ bỏ vào, thêm vài lát ớt. Cá có màu vàng của đường thắng, độ bóng của dầu ăn. Thơm ngon lắm mợi người ạ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

muỗng canh đường muỗng canh dầu ăn muỗng cà phê tiêu muổng cà phê muối đầy muỗng cà phê bột ngọt muỗng cà phê hạt nêm muổng canh nước mắm ngon Hành lá cá bống làm sạch

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu
sao : Huong Phan
Cháo sò huyết rau răm Cháo sò huyết rau răm
sao : Huong Phan
Thịt heo rang dừa Thịt heo rang dừa
sao : Huong Phan
Cách làm chả cá thu Cách làm chả cá thu
sao : Huong Phan

Món ăn tương tự

Cá bống kho tiêu

Cá bống kho tiêu
Cháo sò huyết rau răm

Cháo sò huyết rau răm
Thịt heo rang dừa

Thịt heo rang dừa
Cách làm chả cá thu

Cách làm chả cá thu
Lẩu thái nước súp vị củ quả

Lẩu thái nước súp vị củ quả
Nha đam đường phèn hoa cúc

Nha đam đường phèn hoa cúc
Hạt Đác Chanh Dây tươi

Hạt Đác Chanh Dây tươi
Chè bột báng đậu xanh nước dừa

Chè bột báng đậu xanh nước dừa
Chè chuối nước dừa

Chè chuối nước dừa
Bò kho bánh mì

Bò kho bánh mì
Canh bắp cải gói thịt

Canh bắp cải gói thịt
Thịt nướng xiên

Thịt nướng xiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne