Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì chũ xào lạ miệng cho ngày mới giàu năng lượng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hảo PhạmMì chũ xào lạ miệng cho ngày mới giàu năng lượng
Đây là một biến tấu của món pad Thái theo phong cách nhà có gì nấu nấy. Mì chũ Bắc Giang là món rất dễ nấu và kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútthịt thăn A
trứng vịt
me
nước mắm
đường thốt nốt
hành, 1 tép tỏi
su hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Su hào xắt sợi nhỏ;Hành lá xắt khúc vừa ăn; Thịt thăn A (thăn chuột) xắt lát thật mỏng; Tôm lột vỏ; Hành củ và tỏi xắt lát.
* Bước 2
Me ngâm nước nóng, lược qua rây để lấy nước cốt. Đường thốt nốt đập nhỏ. Trộn chung me, đường với nước mắm.
* Bước 3
Cho 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi hành tỏi thơm rồi cho su hào, thịt heo vào đảo đều. Để khoảng 1 phút.
* Bước 4
Cho mì chũ vào, trộn đều với su hào và thịt, sau đó thêm tôm.
* Bước 5
Cho hết phần nước sốt vào, thêm hành lá rồi đảo đều tất cả. Đợi thêm 2 phút.
* Bước 6
Dồn hết phần mì sang 1 góc chảo, đập trứng vịt vào rồi đặt mì lên trên. Khoảng 1 phút, trứng chín. Đảo nhẹ mì 1 lần nữa và dọn ra đĩa để thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne