Trang chủ Món ăn Sườn rim mặn

Sườn rim mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Sườn rim mặn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 gr

sườn non

1/2 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cắt khúc, rửa với rượu trắng & muối cho sạch. Ướp với hành Tây thái hạt lựu, 3 muỗng soup nước mắm ngon, 1 muỗng soup đường, 1/2 muỗng cf tiêu xay. Để ít nhất 1 tiếng cho thấm.

* Bước 2

Làm nóng chảo với 2 muỗng soup dầu ăn, cho thịt vào đảo với lửa lớn đến khi săn. Cho nước vào sấp sấp, đun lửa lớn.

* Bước 3

Lấy 4 muỗng soup đường, 2 muỗng soup dầu ăn cho vào 1 chảo nhỏ khác, đun chảy đường thành màu cánh gián thì cho ngay vào chảo thịt. Trộn đều cho nước màu bám vào thịt. Nêm nếm lần nữa với chút hạt nêm & nước mắm cho vừa ăn. Bớt lửa, đun đến khi nước vừa cạn là xong. Chú ý thỉnh thoảng đảo thịt trong lúc đun để thịt thấm đều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne