Canh kimchi

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Canh kimchi

Trời lạnh mà có nồi canh kimchi húp xì xụp thì thôi rồi. Mà ngon nhất là ăn 1 mình khỏi share với ai vì ox nói “cay quá vợ ơi”🤣🤣. Ai đang lười mà thích ăn món gì cay cay nóng nóng thì nhào vô nghen 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 trái

ớt xanh HQ

2 cọng

hành lá

2 cup

kimchi

2 muỗng cf

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm bỏ đầu, bỏ ruột, rong biển rửa sạch, nấu chung với 1.5 lít nước. Đun lửa nhỏ, đợi sôi tắt lò, đậy nắp.

* Bước 2

Đậu rửa nước, cắt lát. Nếu mua đậu trong bịch dài chỉ đợi canh gần sôi thì cắt ngang bịch, múc từng muỗng lớn cho vào nồi.

* Bước 3

Bí ngòi, ớt, hành lá rửa sạch, cắt khoanh.

* Bước 4

Thịt heo, kim chi cắt miếng vừa ăn. Cho tỏi xay, 1 muỗng soup dầu ăn, 1 muỗng soup ớt bột, 1 muỗng soup tương ớt, 1 muỗng cf đường, xào với thịt & kim chi cho thơm. Vớt cá, rong biển trong nồi nước dùng ra, cho hết nước dùng vào chỗ thịt & kim chi. Nấu gần sôi, cho bí, đậu, nêm nước mắm, đường theo khẩu vị cho vừa ăn, đợi sôi, tắt lò, cho ớt xanh, hành lá vào là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne