Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cật heo xào hẹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
blueskyCật heo xào hẹ
Hôm nay là ngày mình dọn tủ lạnh. Có thứ gì thì làm thứ đó. Món này m mới làm lần đầu...hihi. Ai ngờ sự kết hợp của hai nguyên liệu này cũng ko tệ chút nào!😋
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cật chẻ đôi, bỏ gân máu, cắt miếng nhỏ vừa ăn, xóc với muối, xả nước, ngâm rượu 10’. Xả sạch. Nếu còn thấy có mùi thì xóc tiếp với gừng giã nhuyễn, rồi xả nước lạnh lần nữa.
* Bước 2
Ướp cật với tiêu, đường, hạt nêm, chút dầu hào, chút rượu, để khoảng 10’ cho thấm.
* Bước 3
Hẹ rửa sạch, cắt ngắn, bỏ khúc già.
* Bước 4
Cho xíu dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô, cho cật vào xào với lửa lớn trong 5-7 phút. Cho ra dĩa để riêng.
* Bước 5
Xào hẹ với xíu hạt nêm, hẹ vừa xẹp (mềm), cho cật vào đảo chung với hẹ khoảng 3-4 phút. Tắt bếp, rắc chút tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne