Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu Buôn Ma Thuột
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tram NguyenBún riêu Buôn Ma Thuột
Dễ làm với các nguyên liệu sẵn có, ko cần riêu haha
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngtrứng gà
giò khoanh
tôm khô
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch giò khoanh, bỏ vào nồi hầm mềm, vớt bọt bỏ cho nước trong, nêm tí muối, đường. Trong lúc đợi giò mềm, ngâm tôm khô với nước sôi cho mềm, để ráo.
* Bước 2
Xay mịn tôm khô, trộn đều với thịt bằm, trứng, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường & 1 muỗng cà phê tiêu. Ai thích ăn nhiều hành tím thì bằm mịn bỏ vô trộn đều.
* Bước 3
Đợi giò gần mềm, cho từng muỗng hỗn hợp thịt bằm vào nước đang sôi, để chút cho thịt đông viên lại. Làm chậm ko hấp tấp kẻo thịt ko đông kịp.
* Bước 4
Thả xong thì cho 2 muỗng sate vào nước, nêm nếm muối và nước mắm vừa ăn. Phi hành tím với cà chua cho vô cuối cùng là xong nồi bún riêu.
* Bước 5
Ăn rau kiểu BMT là cắt mịn sà lách ăn cùng với rau thơm, mắm tôm và ớt tuỳ thích
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne