Trang chủ Món ăn Miến trộn thịt bò

Miến trộn thịt bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dieu Hien

Miến trộn thịt bò

Chán cơm thèm miến ^ ^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn
100 g

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa, cắt miếng ướp cùng 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 chút tiêu xay, 1 tép tỏi băm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, trộn đều ướp khoảng 30p.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, rửa, bào sợi. Rau chân vịt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc 10cm.

* Bước 3

Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi rồi cho miến vào nấu 2 phút vớt ra xả bằng nước lạnh cho nguội, để ráo nước rồi trộn với nửa thìa dầu mè. Cho tiếp rau chân vịt vào nồi nước trụng miến vừa rồi (thêm chút muối), luộc khoảng 2 phút vớt rau ra xả nước lạnh, vắt khô nước rồi trộn với nửa thìa dầu mè.

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp cho nửa thìa dầu ăn phi thơm tỏi xào chín sơ bộ cà rốt đã bào sợi với nửa thìa hạt nêm rồi lấy cà rốt ra để cùng rau, miến.

* Bước 5

Thêm nửa thìa dầu ăn phi thơm cùng 1 tép tỏi rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái tắt bếp rồi cho rau, miến, cà rốt vào trộn đều cùng với 1 thìa tiêu xay, 1 thìa đường, 1 muỗng nước tương, nửa thìa dầu mè. Bày ra dĩa và trang trí thêm mè rang thế là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne