Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tổ yến hấp trái Lê
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 NgườiThời gian nấu :
45 Phút
20 g
tổ yến làm sạch
4 quả
Lê Nam Phi
8 muỗng cà phê
đường phèn
4 lát
gừng mỏng
4 quả
táo khô (táo ta)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tổ yến làm sạch, ngâm nước ấm 40-45 độ cùng 4 lát gừng mỏng trong vòng 20 phút để khử mùi tanh.
* Bước 2
Vớt yến ra, rửa lại nước lạnh. Cho vào tô và hấp cách thuỷ 20 phút kể từ lúc nước bắt đầu sôi.
* Bước 3
Dùng dao nhỏ cắt 1/4 trái lê (tính từ trên xuống) và bắt đầu khoét lỗ, tạo hình 1 chiếc chén từ 3/4 trái lê còn lại.
* Bước 4
Cho 1 muỗng cà phê vào trái lê đã tạo hình, cho yến vào trong trái lê. Cho 1 quả táo ta khô vào giữa phần yến và cho tiếp 1 muỗng cà phê đường phèn lên trên cùng. Lấy 1/4 trái lê còn lại làm nắp, đậy trái lê lại.
* Bước 5
Hấp cách thuỷ 20-25 phút (kể từ khi nước sôi)
Có thể ăn nóng hoặc nguội.
Có thể thêm 1 vài giọt chiết xuất blackberry để tạo mùi thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne