Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi khế chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp Nhà VyCách Làm Món Gỏi khế chay của Bếp Nhà Vy
Nhân dịp tháng 7 ÂL, mình xin được góp công thức 1 món gỏi chay có vị khá ngon và lạ miệng. Các bạn cùng thử với mình nhé! Các bạn cũng có thể cho thêm vào phần gỏi vài miếng thơm cắt lát cho ngon hơn cũng được nhe. #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khế rửa sạch gọt đường gân vỏ rồi bỏ hạt thái hình sao
Cà chua cắt khoanh mỏng
Đậu phộng rang cùng 1 ít muối
* Bước 2
Sườn non chay ngâm nước cho mềm rồi vắt khô và xé sợi. Sau đó ướp với bột nêm, muối, tiêu rồi đem chiên với dầu. Ở đây mình dùng nồi chiên không dầu để hạn chế dầu mỡ tuy nhiên sau khi chiên thì sườn có nhược điểm là mau mềm.
* Bước 3
Pha nước trộn gỏi: nước mắm chay, nước lọc ấm, hạt nêm chay, đường, tiêu, 1 lát chanh trộn đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne