Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò hầm thơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vo Nguyen Yen ThuyBò hầm thơm
Món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ăn
500 gr
bò bắp hoặc nạm
1/3 trái
thơm
2 củ
Cà rốt
100 gr
Đậu trắng
4 tép
Hành tím
2 tép
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò xắt cục vuông khoảng 3 lần lóng tay cái, Ướp bò với hành tỏi, mắm 1 muỗng canh, muối 1 muỗng cf, tiêu 1 muỗng cf, 1/2 muỗng canh dầu ăn để trong 15-30 phút (để đun bò mau mềm bạn ép 1 ít nước thơm ướp chung với bò nhé)
* Bước 2
Bỏ xả vô tao cho săn thịt lại, sau đó cho ít nước vào nồi đun nước sôi bạn tiếp tục cho cà rốt và đậu trắng vào.
* Bước 3
Thơm cắt từng lát bỏ lên trên nồi, đóng nắp nồi hầm cho thịt mềm(bạn có thể đun trong nồi áp suất để tiết kiệm thời gian chỉ khoảng 30 phút)
* Bước 4
Món này ăn với cơm không bỏ nhiều nước, bạn có thể nấu nhiều nước ăn kèm với bún và 1 ít rau quế để thay đổi khẩu vị nữa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne