Trang chủ canh chay nấm Canh chua rau muống chay

Canh chua rau muống chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Canh chua rau muống chay

Nguyên liệu

01 bó

rau muống

02 quả

cà chua

01 bịch

nấm kim châm

02 quả

chanh

01 vắt

me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống lặt lấy cọng và nửa lá, rửa sạch ngâm nước muối loãng rồi rửa lại để ráo. Nấm kim châm, nấm linh chi cắt đuôi ngâm muối loãng rửa sạch lại, cà chua rửa sạch cắt khúc. Đậu hủ cắt vuông nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt.

* Bước 2

Cho nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho rau muống vào. Lấy nước sôi trong nồi ra dầm me và cho vào, tiếp đến cho nấm kim châm và nấm linh chi vào vặn lửa nhỏ và nêm 01 muỗng cafe hạt nêm chay và 01 muỗng cafe nước mắm chay cùng với nước cốt chanh, nêm nếm vị chua vừa miệng thì cho cà chua cùng với đậu hủ vào nấu tí thì tắt bếp múc canh chua ra tô và rắc ngò cắt nhỏ lên trên
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne