Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tiểu DựCanh chua (chay)
Mình nấu những đồ mình thích và có thể ăn nên còn thiếu nhiều nguyên liệu, các bạn tuỳ chỉnh theo khẩu vị nhé. Có thể thêm thịt, cá nếu các bạn không muốn ăn chay nhé ...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế các loại nguyên liệu: Cà chua thái múi cau, dứa thái miếng nhỏ, hành, gừng, ớt băm nhỏ, rau thơm thái nhỏ. Rau mùng thái lát rồi bóp muối cho hết ngứa.
* Bước 2
Cho khoảng 200ml nước vào me rồi đun sôi, chắt lấy nước.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào đun nóng, rồi cho gừng, hành vào đảo đều đến khi thơm cho cà chua, dứa và một ít hạt nêm hoặc muối vào xào đến khi chín thì cho nước me.
* Bước 4
Bật nhỏ bếp, cho thêm khoảng 400ml nước tiếp tục đun sôi, rồi thả rau mùng, hành lá, rau thơm, ớt vào, nêm gia vị rồi đun thêm 2p thì tắt bếp. Mọi người có thể ăn với cơm hoặc bún. Nếu muốn nấu đồ mặn thì chỉ cần cho thêm cá hoặc thịt tuỳ khẩu vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne