Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải xào cà rốt, cà chua, đậu hũ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hương DuyênBắp cải xào cà rốt, cà chua, đậu hũ
Mẹ ơi ! Trưa nay ăn gì ?
Mình có cậu con trai từ nhỏ hay đau bụng do uống nhiều kháng sinh, nên hấp thụ kém, khó ăn. Vì vậy mình hay nghĩ tìm công thức nấu ăn phù hợp cho cậu con trai nhỏ. Bắp cải xào thì là món khoái khẩu rìu nhưng mình cho thêm cà rốt, đậu hũ nữa tăng hấp dẫn cho món ăn và quan trọng cho đa dạng rau cho con .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1 cây
bắp cải
1/2 củ
cà rốt
1 quả
cà chua
1 miếng
đậu hũ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành khô đập dập bầm nhỏ cho ít dầu vào chảo phi thơm hành khô lên khi thấy có mùi thơm thì tắt bếp
* Bước 2
Cà rốt,cà chua,bắp cải Rửa sạch sau đó thái nhỏ, thái nhỏ
* Bước 3
Cà chua thái hạt lựu cho vào chảo đảo cùng với anh khô đã phi thơm cho thêm gia vị bột canh bột nêm một chút xíu dầu hào, đảo cho cà chua chín mềm sau đó nghiền đậu hũ đào chung với cà chua khi được khi hỗn hợp sệt sệt thì cho một chút xíu nước để cà chua nhừ hơn
* Bước 4
Đổ hỗn hợp cà chua và đậu hũ ra một cái bát. Chúng ta không xào chung bắp cải với cà chua, màu bắp cải sẽ bị vàng giống cà chua sẽ không trông không đẹp mắt
* Bước 5
Cho thêm một chút dầu ăn vào Trảo Trảo nóng lên. Sau đó cho thêm cà rốt bắp cải đảo đều cho thêm một chút xíu bột canh để cho bắp cải và cà rốt nhanh giữ đảo lại đảo đi đảo lại tầm 10 phút cho bắp cải và cà rốt như đổ hỗn hợp cà chua đậu hũ vào cho ít thêm hành lá xắt nhỏ. Đảo hỗn hợp trên tầm hai phút thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne