Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua đậu hũ/canh chua chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
HaVi's KitchenCách Làm Món Canh chua đậu hũ/canh chua chay của HaVi's Kitchen
Món ăn thường ngày nhanh gọn, mình không ăn chay nhưng thích ăn canh chua theo kiểu này
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho vắt me ra chén, thêm vào 200 ml nước sôi ngâm me cho mềm, dầm ra và lọc qua rây để lấy nước me, bỏ xác đi. Để chén nước me cho lắng cặn
* Bước 2
Rau giá rửa sạch để ráo, bạc hà cắt mỏng, rau thơm cắt rối, cà chua và thơm cắt hạt lựu
* Bước 3
Cho chút dầu vào chảo, đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng các mặt, gắp đậu ra đĩa, dùng chảo đó phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua và thơm vào xào trước, cho vào 750ml nước đun sôi lên, cho nước me vào nhớ bỏ phần cặn bên dưới cùng, nêm gia vị muối/ mắm, đươngg vừa ăn
* Bước 4
Cho bạc hà, đậu hũ, giá nấu nhanh vì mấy cái này dễ chín, nấu lâu mất độ giòn, cuối cùng cho rau thơm và tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne