Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún lứt xào tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhi Nhi’s houseBún lứt xào tôm
#miniblog #ansach #eatclean #healthy
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm: rửa sạch; lột vỏ, chỉ đen trên lưng, bỏ đầu & chân. Ướp nước mắm/ muối, tỏi & hành tím băm, bột Ngưu Báng. Để thấm rồi bắc chảo cho dầu Olive & tôm xào săn lại. Xong phần tôm.
* Bước 2
Chuẩn bị thau inox to đựng bún, cho dầu Olive, dầu mè thơm, tỏi phi, hành phi vào. Đun sôi bún theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt bún & trụng qua nước lọc (sợi bún dai hơn) rồi cho vào thau inox đã chuẩn bị rồi trộn đều tránh vón cục bún.
* Bước 3
Cắt bông cải xanh, đậu Cove Nhật, cà rốt rồi trụng qua nước sôi. Nhớ thêm tí muối trước đó rau củ sẽ xanh & ngọt hơn.
* Bước 4
Đun nóng dầu Olive trong chảo lớn. Cho tỏi vào phi vàng rồi rau củ đảo đều. Xào lửa lớn, nêm vừa ăn: nước tương Tamarine, bột Ngưu Báng, bột ớt, muối hầm. Lửa nhỏ cho bún vào đảo đều, tránh làm nát bún.
* Bước 5
Trình bày ra dĩa, thêm salad/ cà chua, ngò cho đẹp mắt. Cho tôm lên bề mặt. Dùng kèm nước tương Nhật, tương ớt tuỳ sở thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne