Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua kho chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiCách Làm Món Khổ qua kho chay của Nguyen Thanh Mai
#Bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua bỏ ruột rửa sạch cắt khúc. Cà chua thái múi cau, hành tím băm nhỏ. Cho 2 muỗng dầu vào chảo phi thơm hành rồi cho khổ qua vào xào lửa lớn
* Bước 2
Xào 3p cho cà chua vào, nêm 1 muỗng dầu hào, 1m hạt nêm nấm, 1mcf đường, 2 muỗng sốt cà chua hộp. Đảo đều nguyên liệu với lửa lớn trong 3p cho thật ngấm gia vị. Cho 1/2 chén nước sôi vào rồi mở lửa nhỏ rim cạn
* Bước 3
Khi nước sốt sệt lại nêm nếm lại lần nữa, có thể cho thêm xì dầu nếu lạt, rồi múc ra chén ăn. Khổ qua mềm vừa phải, thấm vị thơm ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne