Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho quẹt chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Bảo ChâuCách Làm Món Kho quẹt chay của Trần Bảo Châu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
30 phút.Bánh mì
Nấm đông cô
Nấm mèo
Đậu phộng rang
Mè trắng rang
Hành tím
Ớt
Hành lá (không ăn cũng được)
Tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đây là nguyên liệu nè.
* Bước 2
Bánh mì cắt miếng vuông. Rau rửa sạch. Tỏi băm nhỏ. Hành cắt nhỏ thân và lá riêng. Ớt cắt nhỏ. Hành tím thái lát mỏng. Nấm ngâm 10' sau đó thái hạt lựu. Đậu phộng đâm 7 lần 3 21 nha.
* Bước 3
Chiên bánh mì. Tắt bếp bỏ hành vào.
* Bước 4
Luộc bắp cải cho xôi lên 2' thì cho đậu bắp vào 3' vớt ra.
* Bước 5
Bắt bếp phi thơm thân hành và tỏi.
* Bước 6
Cho thêm nấm vào xào 2'. 6 muỗng canh nước. 4 muỗng canh nước mắm chay. 5 muỗng đường. 1/2 muỗng cf bột ngọt. 1 muỗng cf muối. (đây là mình làm tuy nhiên nó hơi khô, nên mọi người tăng lên nha)
* Bước 7
Đến khi sôi được 2' thì cho đậu phộng và mè vào. Để cho khô lại nha.
* Bước 8
Chuẩn bị tắt bếp thì cho bánh mì đã chiên vào đảo đều. Cuối cùng cho hành lá và tiêu vào.
* Bước 9
Chúc mọi người ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne