Trang chủ Món ăn Lẩu Thái đơn giản không cần nước dùng xương

Lẩu Thái đơn giản không cần nước dùng xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Như

Lẩu Thái đơn giản không cần nước dùng xương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ nước 2 trái dừa vào nồi và chêm thêm nước cho đủ lượng người ăn. Nước sôi cho vào 1 trái thơm bổ đôi và 3 củ sả đập dập. Hạ nhỏ lửa liu riu, cho vào 1 chai sốt lẩu Thái quấy đều, nêm thêm nước mắm, bột ngọt, muối. Nếu không đủ chua thì ta thêm me khô vào tuỳ khẩu vị nhé! Nêm nếm hơi đậm xíu nhưng đừng mặn quá vì chốc nữa cho nghêu vào con nghêu ra nước sẽ mặn thêm.

* Bước 2

Sate: bột ớt 1muong caphe, ớt tươi 3 trái, 2 củ sả bằm nhuyễn, 2 củ tỏi bằm nhuyễn phi thơm với dầu điều. Hỗn hợp sate này khi nào ăn mới rưới vào nồi lẩu nha! Cho vào sớm quá sate sẽ chìm xuồng k đẹp mắt.

* Bước 3

Thịt bò xắt mỏng, mực xắt khoanh, tôm và nghêu rửa sạch. Rau ăn kèm gồm đọt rau muống, bắp chuối bào, đọt bí, hoa bí, bắp chuối...

* Bước 4

Dọn lên bếp điện và măm thoaii

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne