Trang chủ Món ăn [Bữa sáng] Ăn sáng cùng xíu mại đậu ngự sốt cà

[Bữa sáng] Ăn sáng cùng xíu mại đậu ngự sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Như

[Bữa sáng] Ăn sáng cùng xíu mại đậu ngự sốt cà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai rửa sạch xắt nhỏ xay nhuyễn cùng với hành củ, nửa củ hành tây, tiêu, bột ngọt, nước mắm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sên cà. Cà chua và một nửa củ hành tây còn lại xắt nhỏ. Cho vào chảo dầu ăn, cho tỏi băm và hành tây vào đảo cho thơm rồi cho cà chua vào tiếp tục đảo, thêm ít nước mắm để dậy mùi. Khi cà chua nhừ thì cho đậu ngự vào. Chêm thêm nước ngập khoảng nửa cái chảo. Nêm với hạt nêm, nước mắm, bột ngọt cho vừa miệng hạ lửa nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vo thịt xay thành viên nhỏ vừa ăn thả vào, khoảng 5' trở mặt thịt lại. Đậy nắp, nấu với lửa nhỏ chừng 10' rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thưởng thức thôi. Ăn cùng với bánh mì giòn là ngon nhất. Nhớ rắc một ít tiêu cho thật dậy mùi. Ba chồng mình không thích ăn sáng với đồ khô mà với món này ông đã ăn liền tù tì 2 ổ bánh mì. Khi thực hành nếu thấy ngon hãy gửi ảnh cho mình nhé!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne