Củ sen hầm xương heo

Name: Cách nấu món Củ sen hầm xương heo - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Alice Son

Củ sen hầm xương heo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

4 cục

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trụng sơ qua xương

* Bước 2

Sau khi trụng xong thì mình bắc nồi phi tỏi cho vàng xong bỏ xương vào. Sau đó cho hỗn hợp gia hạt nêm, bột ngọt … vào và xào đến thịt săn lại Chén vàng là hỗn hợp gia vị mình trộn đều và cho 1 ít nước vào để tiện hơn

* Bước 3

Sau khi xào săn thịt, gia vị ngấm rồi thì mình cho vào 2,5 tô nước

* Bước 4

Trong lúc đợi nước sôi thì mình cắt rau củ quả, các bạn có thể cắt sẵn

* Bước 5

Sau khi nước hơi sôi thì các bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước được trong hơn nhé

* Bước 6

Sau khi vớt bọt xong thì cho củ cải trắng vào nồi nước. Chúng ta cứ liên tục vớt bọt nhé Sau khi cho củ cải trắng tầm 5p thì chúng ta cho tiếp hạt sen và củ sen vào

* Bước 7

Vặn lửa nhỏ và nấu tầm 45p phút thì tắt bếp và cho hành lá vào. Thế là mình đã có nồi củ sen hầm xương Lúc làm xong mình ngủ luôn nên không có chụp được thành quả, tiếc thật

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to