Trang chủ Món ăn Gà nướng sả
Gà nướng sả yêu thích

Gà nướng sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Từ Vân

Gà nướng sả

Chiều nay âm âm u u quá, chợt nhớ túm đùi gà nõn nà mới lựa chiều hôm qua ở Metro, mình làm gì nó nhỉ, nướng bơ ư, bình thường, hay tẩm mật ong? Không lạ, gì nhỉ, làm gì nhỉ??? Ta phải "héo thỳ" để trẻ khoẻ như cô gái Hà Lan, tết rồi... sẽ không phết dầu bơ mà đảm bảo nó phải ngon thơm nức nở, phải làm sao để cả người nghèo và ngừơi giàu đều phải ... khóc? hihi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
8 cái

đùi gà

6 cây

sả to, còn lá càng tốt

1 muỗng

cafe đường vàng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chần qua đùi gà bằng nước sôi + 1muỗng cà phê muối Gà để ráo, ướp với 3 muỗng cà phê nước mắm ngon, hành tím đập dập, 1 muỗng đường vàng (da gà sẽ ngả vàng và giòn rất ngon và đẹp mắt)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

xếp sả cây dưới vỉ nướng, gà lên trên sả, bật nhiệt độ cỡ 150 độ là vừa. Nướng khoảng 7p. Lật mặt gà, gắp nhúng vào hỗn hợp nứơc gà còn lại, lần lượt từng cái một. Gà đang nóng mình nhúng vào nước lạnh, rồi lại cho vào lò nướng bật nhiệt độ tối đa da gà sẽ rất gìon, vàng rụm. Công đọan này khoảng 10 phút thôi. Hơi sả từ vỉ nóng dưới thấm hết vào thịt gà rất thơm, mềm ngọt mà không hề bị khô...
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đùi gà sả to, còn lá càng tốt cafe đường vàng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà nướng sả Gà nướng sả
sao : Từ Vân
Nước mát nha đam Nước mát nha đam
sao : Từ Vân
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
sao : Từ Vân
cá thu chiên mắm ớt tỏi cá thu chiên mắm ớt tỏi
sao : Từ Vân

Món ăn tương tự

Gà nướng sả

Gà nướng sả
Nước mát nha đam

Nước mát nha đam
Canh gà lá giang

Canh gà lá giang
cá thu chiên mắm ớt tỏi

cá thu chiên mắm ớt tỏi
Bún bò giò heo.

Bún bò giò heo.
Tôm đất rang gìon

Tôm đất rang gìon
Canh chua cá ba sa

Canh chua cá ba sa
Gân bò ngũ sắc

Gân bò ngũ sắc
Cá nục um cà kiểu Miền Trung

Cá nục um cà kiểu Miền Trung
cá hồi kho bí đỏ

cá hồi kho bí đỏ
Bún chả tôm

Bún chả tôm
BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG

BÚN CÁ THU KIỂU MIỀN TRUNG
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne