Bánh đa tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lai Dich

Bánh đa tôm

Bánh đa tôm là món bánh yêu thích cho bữa sáng của gia đình tôi! Hôm trước chuẩn bị nước dùng, giã vỏ tôm lấy nước và xào tôm, nấm hương, rau nhặt sẵn. Sáng hôm sau chỉ cần mất 10' là có ngay bữa sáng nhanh, giàu dinh dưỡng cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
2 củ

hành khô

1 mớ

rau cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Phần vỏ tôm giã nhuyễn lọc lấy nước. Lọc bằng nước sôi cho khỏi tanh.

* Bước 2

Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước lạnh cho nở mềm. Giữ phần nước cho vào nước dùng cho thơm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm hành khô xào tôm với nấm hương, nêm gia vị.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau cải rửa sạch, cắt khúc. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ, hành chẻ.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh đa ngâm nước lạnh cho nở mềm.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ít muối vào nồi tôm, khuấy liên tục để khi đun tạo gạch tôm, cho thêm nước ngâm nấm vào. Đun sôi, cho rau cải vào. Rắc rau thơm vào.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho bánh đa vào, chan nước dùng vào, ăn nóng. Cho tương ớt, chanh vào cho dậy mùi! Thưởng thức!
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne