Trang chủ
Gia vị
Công thức
EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bùi Phương ThảoEATCLEAN: Chả ức gà rau củ
Như mọi người cũng biết thì Ức gà là thực phẩm tuyệt vời để tăng cơ giảm mỡ vì lượng chất béo thấp nhưng hàm lượng đạm cực kì cao (100g ức gà sống có 22.5g protein và 2.62g fat). Ngoài ra mình cũng áp dụng chế độ ăn Eatclean tức hạn chế đồ chiên dầu và gia vị để thức ăn được nguyên thuỷ nhất có thể. Nhưng hấp luộc lâu quá cũng dễ chán cơm thèm phở nên mình nay đổi gió qua nấu thử Chả ức gà rau củ. Cực kì dễ làm mà đảm bảo healthy cực kì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
👉 Bước 1: Ức gà và cà rốt thái thành miếng, nấm hương khô mang ngâm nước cho nở rồi cắt sợi.
* Bước 2
Sau khi xay sẽ được hỗn hợp đặc quánh nhưng mịn.
👉 Bước 3: Mọi người phết dầu ăn trước lên đĩa để lúc nướng bỏ ra sẽ ko bị dính. Rồi trải đều hỗn hợp lên đĩa, lát bề mặt láng mịn cho đẹp 😂
* Bước 3
👉 Bước 4: Đem bỏ vào nồi chiên không dầu ở 180oC trong 20 phút rồi đợi là xong
* Bước 4
Thành quả mặt trước và sau của chả :))
* Bước 5
Thái ra và ăn cùng bánh mì thôiiii. Chả cũng dai gần như chả giò vậy (Càng nhiều cà rốt và nấm hương thì càng bớt dai)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne