Trang chủ Món ăn Bông Atiso hầm sườn

Bông Atiso hầm sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tam Ntm

Bông Atiso hầm sườn

Nguyên liệu

300 gram

sườn non

1 lít

nước

2 củ

hành tím

1 muỗng cà phê

muối

1/2 muỗng cà phê

bột ngọt

1/2 muỗng

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bông atiso làm 4, bóc nhuỵ hoa bên trong atiso bỏ đi, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch. Cuống atiso dùng dao nạo lớp vỏ bên ngoài, giữ lại và hầm cùng với xương sau đó bỏ cuống đi. Sườn non rửa sạch phi chung với hành tím và 1 muỗng cà phê dầu ăn, khi sườn săn lại đổ 1 lít nước vào hầm chung với cuống atiso. Nhớ cho một chút muối nhé!!!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi sườn chín, vớt cuống atiso bỏ đi, sau đó cho bông atiso vào nồi nấu khoảng 15 phút là xong. Không nên nấu quá lâu, mất dinh dưỡng. Cho gia vị vào trong lúc hầm. Cuối cùng rắc chút tiêu, chúc mọi người ngon miệng với món canh atiso hầm sườn.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne