Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gan heo xào bông hẹ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tam NtmGan heo xào bông hẹ
Gan heo kết hợp với bông hẹ ngọt cùng với nấm đùi gà và hành tây chữa ngán cho những ngày thường.
Nguyên liệu
1 cái
Nấm đùi gà
1 bó
bông hẹ bằng nắm tay
1/2 củ
hành tây
1/2 muỗng
muối
1/2 muỗng
bột ngọt
4 tép
tỏi
1 muỗng
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước sôi ta cho gan heo vào tầm 8 phút. Lấy gan ra ngâm nước lạnh thái mỏng. Gan phải còn tái chứ không được chín. Rau củ thì thái lát, nhưng đừng thái quá mỏng vì khi xào nó sẽ mau teo lại.
* Bước 2
Phi tỏi thơm, cho nấm đùi gà và bông hẹn vào đảo đều vài lần rồi cho gan heo vào đảo tiếp đến khi gan heo vừa chín tới mà nấm và bông hẹ vừa chín không được nhũn. Kết hợp gia vị rồi cho hành tây sau cùng và đảo vài lần là xong!!! Tầm 10 phút ăn được rồi. ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne