Trang chủ Món ăn Mỳ Ý sốt Pesto (Pasta Pesto)

Mỳ Ý sốt Pesto (Pasta Pesto)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sergio Crepaldi

Mỳ Ý sốt Pesto (Pasta Pesto)

Pesto là một loại sốt cho pasta được làm từ lá basil, tỏi và hạt thông. Sốt pesto có nguồn gốc từ Genova, vì hương thơm của lá từ vùng này rất thơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
300 gr

mỳ pasta

50 gr

lá basil

3 tép

tỏi

150 ml

dầu oliu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá basil rửa sạch. Tỏi lột vỏ. Cho hạt thông, lá basil, tỏi, phomai, muối, dầu oliu vào xay mịn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm cooking cream vào xay thêm chút nữa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho muối rồi cho mỳ vào luộc. Thời gian luộc mỳ trên bao bì. Khi cho mỳ vào, nước sôi trở lại thì tính thời gian luộc mỳ.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm nóng chảo, cho sốt vào đun nhỏ lửa. Sốt sôi đều. Tắt bếp đợi mỳ chín.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mỳ chín vớt mỳ ra, xóc cho ráo nước rồi cho mỳ vào chảo đảo lớn lửa khoảng 1'. Tắt bếp, cho ra đĩa ăn nóng
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne