Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm kho thịt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ăn
300 g
thịt ba chỉ (cả nạc+ mỡ)
300 g
tôm đã bóc vỏ
1 củ
hành khô
1/2 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, rửa sạch để ráo nước.
* Bước 2
Thịt trần qua nước sôi, thái miếng con chì vừa ăn 1.5cm
* Bước 3
Hành khô, tỏi khô bóc vỏ rửa sạch rồi đập dập. Hành lá rửa sạch thái thành từng đoạn ngắn 2cm.
* Bước 4
Cho thịt ba chỉ vào bát to, cho 1 thìa cafe hành tỏi khô đã đập dập vào, ướp với các gia vị: 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa đường, 1 ít hạt tiêu. Ướp 15-25 phút.
* Bước 5
Chảo nóng đổ dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi khô lên, đổ thịt vào xào đều, thịt săn lại thì đổ tôm vào.
* Bước 6
Tôm thịt đều săn lại, đổ 1 bát con nước vào kho đến lúc nước sền sệt, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá và tiêu lên rồi đảo qua tắt bếp, bày ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne