Trang chủ Món ăn Nem tôm mẹ giã

Nem tôm mẹ giã

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuan ThuậnLê

Nem tôm mẹ giã

( Mỗi lần về quê mẹ lại cho ít tôm ít cá đồng....)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế tôm, đun sôi 2p, với ra thả vào tô nước nguôi để bóc vỏ, để ráo nước và giã nhỏ mịn.

* Bước 2

Nắm rơm, hành tây, hành lá, ca rot băm nhỏ

* Bước 3

Miến rửa sạch, trần qua nước ấm 50 độ cho mềm ra, thái dài 2 đốt ngón tay

* Bước 4

Trộn đều các nguyên liệu với 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa ca phê tiêu đen, 1 thìa cà phê đường, một chút dầu ăn, đập thêm 2 quả trứng.

* Bước 5

Bánh đa nem bỏ ra ngoài trước khi quấn 15p để hút ẩm mềm ra, hoặc dùng 1 lát cà chua hay dưa chuột quết lên mặt trước khi quấn. Khi quấn phải quấn sao cho miếng nen chắc tay, dài rộng vừa miếng ăn.

* Bước 6

Chiên trong nửa nhỏ 15 đến 20 p đến khi nem vàng óng thì được.

* Bước 7

Pha nước chấm chanh đường tỏi ớt thì ngon hết sảy....!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne