Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Nheo om riềng mẻ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá mới 1 thìa bột canh cho ngấm. Mẻ riềng, nghệ trộn lẫn rồi ướp lên cá để 15 phút
* Bước 2
Phi thơm tỏi với mỡ lợn sau đó đổ nước ướp cá vào đảo cho thơm. Cho thêm 400ml nước vào nồi đun sôi. Sau đó thả cá vào, đun sôi, úp vung vặn nhỏ lửa đun 20 phút. Thi thoảng lật cá cho chín đều.
* Bước 3
Nêm nếm mắm muối cho vừa ăn. Nếu thấy chua nhiều thì thêm chút đường cho dịu. Cắt hành thì là theo khúc 2cm rồi thả vào cá. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm ớt bỏ hạt.
* Bước 4
Múc cá ra đĩa sâu lòng. Ăn cùng nước mắm tỏi ớt vắt chanh. Nước cá ăn kèm bún hay cơm đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne